Het Huusk keukenmes is een veelzijdig mes uit Japan. Het blad is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en garandeert een lange levensduur. Het staal is roestvrij. Bovendien heeft het kwaliteitsmes een zeer handig, licht gebogen eikenhouten handvat. Het is hardhout in een donkerbruine tint.
HUUSK Mes Ervaringen & Review
- Gemaakt volgens traditioneel Japans smeedwerk
- Universeel mes voor alle taken in de keuken
- De Huusk ligt zeer goed in de hand – Zeer goede controle bij het snijden van voedsel
- Zeer goede kwaliteit. Gebruik van eersteklas materialen
- Gemaakt met de hand, met strenge kwaliteitscontrole
- Zeer positieve recensies op kookfora en van koks op Instagram en Youtube
Rating
⭐⭐⭐⭐⭐ (4,9 van de 5 sterren – EXCELLENT)
Koop Huusk Messen
Huusk keukenmes review en ervaring
Het hoogwaardige materiaal ligt prettig in de hand en biedt een perfecte grip. Het mes heeft een zwart gehamerd lemmet met een zilverkleurig snijvlak. Het lemmet van het mes eindigt in een punt. Het merk Huusk maakt zijn messen met technieken die geïnspireerd zijn op de eeuwenoude Japanse smederij.
Vervaardiging
Het productieproces bestaat uit 138 stappen en omvat zorgvuldig uitgevoerde fabricagestappen en uitgebreide materiaal- en producttests. Het merk Huusk staat voor kwaliteitsproducten en vertrouwt op aloude technieken in combinatie met de nieuwste productiemethoden. Het mes symboliseert de passie voor de kookkunst en is daarvoor ontworpen. Het product beoogt een revolutie op de markt als gespecialiseerd keukenmes met een uitzonderlijk lemmet.
Gewicht en afmetingen
Het mes weegt ongeveer 252 gram en heeft een lengte van ongeveer 28 centimeter. Het blad is 15,5 centimeter lang en heeft een maximale dikte van 5 millimeter aan de achterkant van het blad. De dikte van het handvat is 27 millimeter en het handvat is geklonken uit hoogwaardig eikenhout. Het handvat van het Huusk mes is conisch gevormd en ligt perfect in de hand. De hardheid van het blad is 58 tot 60 HRC (Rockwell-hardheid).
Scherpte en materiaal
Een gemiddeld keukenmes heeft een waarde van 53 tot 57 HRC. Vanaf de waarde van 60 HRC is het een hogere categorie lemmetstaal. Het blad belooft dus een bijzonder harde rand en een lange snijduur.
Huusk mes slijpen
Een mes van deze Rockwell-hardheid kan worden geslepen met een slijpsteen met diamantkorrel. Door de gunstige eigenschappen van het mes hoeft het zelden geslepen en gehoond te worden. Het lemmetmateriaal is gemaakt van zwaar geslepen 5Cr15 staal, dat ideaal is voor het maken van keukenmessen.
Santoku blad
De vorm van het lemmet in universele keukenmessen in Japan wordt een santoku genoemd, mes van de drie deugden. De drie deugden zijn de voedselcategorieën vlees, vis en groenten. De bijzondere discipline van dit type keukenmes is het snel snijden van de fijnste reepjes. Het staal van het lemmet is meerdere malen gevouwen om een bijzondere hardheid, robuustheid en weerstand tegen breuk te creëren. Het materiaal van santoku messen is meestal Damascus staal, dat bekend staat om zijn flexibiliteit en het behoud van de snede.
Bestel HUUSK Messen rechtstreeks bij de fabrikant (prijsverlaging)
Huusk Japan keukenmes test
Het keukenmes is absoluut uniek in vele opzichten. Hij wordt gekenmerkt door zijn unieke evenwicht en controle. Het lemmet heeft een nauwkeurig uitgesneden gat op de kruising met het handvat, dat met een laser is gemaakt. Deze is bedoeld voor de wijsvinger en maakt een bijzonder goede controle mogelijk. Bovendien is het blad bijzonder scherp en daardoor veelzijdig in de keuken.
Conventionele keukenmessen zijn soms scherp, maar vatbaarder voor roest of chippen en gemakkelijker breekbaar. Het merk Huusk is erin geslaagd scherpte en robuustheid te combineren in één mes. Een originele Santoku moet deze waarden, inclusief comfort, combineren en optimale snijresultaten opleveren bij gebruik in de keuken. Bijzonder opvallend zijn de uitgesproken kromming van het lemmet en het handvat van eikenhout met een ophanglus voor het mes.
Het handvat is openporig geolied, wat het eikenhout een mooie tint geeft. De achterkant van de kling en de bolster zijn relatief breed en goed afgewerkt. De vingers hebben een optimaal contactoppervlak en het mes ligt perfect in de hand. Verder heeft het mes een mooi uiterlijk en maakt het zowel een robuuste als vlekkeloze indruk. Het product staat bekend om zijn kwaliteit en is in Duitsland verkrijgbaar tegen een betaalbare prijs, vooral wanneer het mes in een set wordt gekocht.
Waarvoor kan het worden gebruikt?
- Het keukenmes is in principe bedoeld voor gebruik in de keuken en wordt beschouwd als een vertegenwoordiger van de traditionele santoku. Het is vooral populair bij hobbykoks en liefhebbers van de Japanse keuken. Het mes snijdt alle soorten voedsel betrouwbaar en probleemloos.
- Het zware en scherpe lemmet van het mes maakt het perfect voor het hakken van kruiden. Uien kunnen ook snel en effectief gehakt worden. Of u nu tomaten, paprika’s of wortelen wilt snijden, het mes kan dankzij zijn scherpte flinterdunne reepjes snijden.
- Het Huusk mes is een absolute allrounder onder de verschillende soorten messen. Het kan worden gebruikt in de keuken, in de tuin of zelfs in de buitenlucht voor het snijden van fruit of groenten. Vis en vleesproducten kunnen gemakkelijk met het mes worden gesneden.
- Het kan ook worden gebruikt als steakmes en maakt direct aan tafel een goede indruk. Voor liefhebbers van biefstuk is het product een nuttig en praktisch hulpmiddel in de keuken. Door de dikte van het lemmet en zijn stabiliteit is het Huusk mes optimaal geschikt om uit te benen.
- In de outdoorsector kan het mes flexibel worden gebruikt in de natuur of in het bos. Vooral op de camping is het een waardevol en populair hulpmiddel. De robuustheid van het lemmet maakt het mes praktisch voor buitengebruik en veelzijdig. Zijn opvallende verschijning is een veelvuldig onderwerp van gesprek onder vrienden als hij tevoorschijn wordt gehaald.
Huusk getuigenissen en beoordelingen van klanten op het forum
- Klanten melden positieve ervaringen met het product. Het mes is om te beginnen zeer scherp en kan indien nodig gemakkelijk opnieuw worden geslepen. De kwaliteit en het vakmanschap zijn onberispelijk. Het rustieke mes overtuigt door zijn prijs-kwaliteitverhouding. De prijzen voor het product in sets van 2, 3 of 4 zijn verleidelijk en uitstekend voor de geboden kwaliteit. De uitstraling is overtuigend met een origineel en typisch uiterlijk van een handgesmeed Japans keukenmes.
- Verder wordt de ergonomie van het handvat alom geprezen, evenals de goede balans van het mes. Het handvat is zeer soepel en ligt prettig in de hand. Een tip om het houten handvat mooi te houden is het regelmatig in te wrijven met geschikte olie. Bovendien moet het mes, ondanks zijn robuustheid, met zorg worden behandeld om het scherp te houden.
- Het gewicht van het mes ligt goed in de hand en draagt bij tot een gemakkelijke hantering en een uitstekende controle bij het snijden. De scherpe rand van het Huusk product beheerst alle taken in de keuken en blijft lang scherp. Voor veel klanten is het het voorkeursmes voor alle keukenbewerkingen.
- Naast de hoge kwaliteit is de consument volledig overtuigd van de totale verpakking van het product. Het klassieke Japanse keukenmes uiterlijk maakt het product uniek. Het Huusk mes is duurzaam en indrukwekkend gemaakt.
- Het product is betrouwbaar en veelzijdig in de keuken. Het is perfect voor het hakken van groenten en kruiden. Het mes is ook een perfect geschenk voor vrienden bij speciale gelegenheden. Speciaal voor vissers, jagers of hobbykoks is het een ideaal geschenk of souvenir. De verzending van het mes van Huusk is snel en betrouwbaar. Over het geheel genomen wordt het keukenmes door zeer veel klanten aanbevolen.